Les Jardins du Trèfle Rouge

Les Jardins du Trèfle Rouge

Crédit photo ICARE

Les Jardins du Trèfle Rouge à Ungersheim

Les cultures sont situées rue de Feldkirch au lieu-dit « Kohlacker », elles s’étendent sur huit hectares de terrains. Sur place travaillent une quarantaine d’ouvriers-maraichers à l’année, encadrés par une équipe de permanents.

La commune d’Ungersheim, est engagée dans une démarche de transition .
Elle est en cours de réalisation d’un bâtiment éco-construit  La Maison des Natures et des Cultures qui abritera, entre-autre, les futurs locaux techniques des Jardins du Trèfle Rouge.