Présentation de l’Association

Présentation de l’Association

Crédit photo ICARE

L’association ICARE est un chantier d’insertion par le maraîchage bio.

Notre objectif est de permettre à des hommes et des femmes éloigné(e)s de l’emploi de retrouver des repères, recréer des liens sociaux et culturels,  et jeter les bases d’un cheminement vers un emploi durable.

Notre cœur d’activité est double :

  • L’insertion socio-économique
  • Le maraîchage biologique

Nous employons environ 80 salariés en parcours d’insertion à l’année,  sur deux sites de production:

Les Jardins du Trèfle Rouge à Ungersheim

Les Jardins d’Icare à Sentheim

Nos légumes sont distribués à un réseau de plus de 500 adhérents-consom’acteurs dans tout le sud Alsace.

Nos Jardins sont membres du Réseau Cocagne qui regroupe plus d’une centaine de Jardins de Cocagne sur le territoire national.

Se basant sur le cahier des charges de l’agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle, notre exploitation maraîchère intègre les quatre points de la Charte nationale des Jardins de Cocagne :

  • Lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable de femmes et des hommes en difficultés sociales et professionnelles, au moyen d’une activité valorisante ;
  • Produire des légumes dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique ;
  • Commercialiser la production en priorité auprès d’un réseau d’adhérents-consommateurs ;
  • Intégrer et collaborer avec le secteur professionnel agricole local.

La force des Jardins de Cocagne est de participer à une dynamique de réseau national, et de contribuer ainsi à la mutualisation permanente en partageant acquis, expériences et outils.

Voir la Charte détaillée des Jardins de Cocagne.

Icare est une association de droit local Alsace-Moselle fondée en 1995.